150 ml
Beschreibung Sojasauce Shibanuma Koikuchi
Bei dieser Sojasauce handelt es sich um eine dunkle Sojasauce, im Japanischen Koikuchi genannt.
Ihr Geschmack ist kräftig und voller Umami.
Verwendung
Die Sojasauce kann ähnlich wie alle dunklen Sojasaucen für verschiedenste Gerichte der asiatischen, aber auch der europäischen Küche verwendet werden.
Über den Hersteller
Shibanuma Soy Sauce ist seit über 320 Jahren und 18 Generationen auf die Herstellung von Sojasauce und japanischen Gewürzen spezialisiert, seit der Gründung durch Shozaemon Shibanuma im Jahr 1688.
Die Sojasaucen wurden schon in den Zeiten nach der Gründung, in der Edozeit, als ganz besonders empfunden.
Heute sind die Produkte von Shibanuma in mehr als 35 Ländern weltweit erhältlich.
Sojasauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Japan
Zutaten: Wasser, SOJA-Bohnen, WEIZEN, Salz, Alkohol
Allergene: SOJA, WEIZEN
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 351 kJ / 83 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigt | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Protein | 8,9 g |
| Salz | 16,5 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestrasse 40-42, 28876 Oyten, Deutschland