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LKK Schwarze Bohnen Knoblauch-Sauce
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LKK Schwarze Bohnen Knoblauch-Sauce

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397 g

Beschreibung LKK Schwarze Bohnen Knoblauch-Sauce

LKK Schwarze Bohnen Knoblauch-Sauce ist eine aromatische Mischung aus schwarzen Sojabohnen und Knoblauch. Sie ist gebrauchsfertig und bietet einen intensiven, herzhaften Geschmack. 

Verwendung

  • Stir-Fry-Gerichte: Passt hervorragend zu gebratenem Rindfleisch oder Huhn mit Gemüse.
  • Dämpfen: Ideal zum Dämpfen von Fisch oder Meeresfrüchten, um ein intensives Aroma zu erzielen.
  • Tofu-Gerichte: Verleiht Tofu eine herzhafte Note.
  • Nudelgerichte: Kann in Nudelpfannen für zusätzlichen Geschmack verwendet werden.
  • Reisgerichte: Bereichert gebratenen Reis mit einer würzigen Komponente.

Rezept Rindfleisch mit Schwarzer Bohnen Knoblauch Sauce

Zutaten:

  • 300 g Rindfleisch, dünn geschnitten
  • 2 EL LKK Schwarze Bohnen Knoblauch Sauce
  • 1 Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 2 EL Öl zum Braten
  • 1 TL Maisstärke, gemischt mit 2 EL Wasser

Zubereitung:

  1. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch scharf anbraten, bis es braun ist.
  2. Paprika und Zwiebel hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. LKK Schwarze Bohnen Knoblauch Sauce einrühren und gut vermischen.
  4. Die Maisstärke-Wasser-Mischung hinzufügen, um die Sauce zu verdicken.
  5. Alles gut vermengen und heiß servieren.

 

Über den Hersteller

1888 erfand Lee Kum Sheung, ein Restaurantbesitzer aus Südchina, durch Zufall eine unwiderstehlich köstliche Austernsauce, die er dann anfing zu verkaufen. Er gründete die Firma Lee Kum Kee, die heute, mehr als 130 Jahre später, in mehr als 100 Ländern auf der ganzen Welt verkauft. Das Sortiment umfaßt eine Vielzahl von Saucen der chinesischen Küche.


Chinesische Sauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: SOJAsauce (Wasser, Salz, SOJAbohnen, WEIZEN-Mehl), fermentierte schwarze Bohnen (schwarze Bohnen, Salz, Wasser) (23%), Wasser, Zucker, getrockneter Knoblauch (6%), Salz, SOJAbohnenöl, Reiswein (Wasser, Reis, WEIZEN), modifizierte Maisstärke
Allergene: SOJAbohnen, WEIZEN

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 624 kJ/149 kcal
Fett 5,2 g
davon gesättigt 0,8 g
Kohlenhydrate
15 g
davon Zucker 14 g
Protein 8,5 g
Salz 14,7 g

Verantwortlicher Unternehmer: Lee Kum Kee (Europe) Ltd., 88 Beaufort Court, Admirals Way, London, E14 9XL, Grossbrittanien



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