368 g
Beschreibung LKK Chilli Knoblauch-Sauce
LKK Chilli Knoblauch-Sauce ist eine scharfe chinesische Sauce mit einem hohen Anteil an Chilischoten und Knoblauch.
Über den Hersteller
1888 erfand Lee Kum Sheung, ein Restaurantbesitzer aus Südchina, durch Zufall eine unwiderstehlich köstliche Austernsauce, die er dann anfing zu verkaufen. Er gründete die Firma Lee Kum Kee (LKK), die heute, mehr als 130 Jahre später, in mehr als 100 Ländern auf der ganzen Welt verkauft. Das Sortiment umfaßt eine Vielzahl von Saucen der chinesischen Küche.
Verwendung
Die Chili-Knoblauch Sauce paßt zu
- Wokgerichten mit Fleisch
- Wokgerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten
Die Sauce ist sehr konzentriert. Der Hersteller empfiehlt 1-2 EL pro 300 g sonstige Zutaten.
Chinesische Sauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Chilischoten (59%)(Chilischoten, Salz), Wasser, Zucker, Reisessig, 5% getrockneter Knoblauch, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel: E260
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 360 kJ/86 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigt | 0,2 g |
| Kohlenhydrate |
14 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Protein | 2,3 g |
| Salz | 10,8 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Lee Kum Kee (Europe) Ltd., 88 Beaufort Court, Admirals Way, London, E14 9XL, Grossbritannien